Se vi appassiona il mondo dell'enologia, non potete perdervi questo tour dei vigneti ad Aguascalientes. Diventerete veri e propri esperti in men che non si dica!
Itinerario
Alle 10:00, verremo a prendervi in hotel ad Aguascalientes per dare il via al nostro tour dei vigneti locali. Pronti per un'esperienza dionisiaca?
Innanzitutto, visiteremo i vigneti di Casa Leal, dove ci attenderà un percorso attraverso le loro colture per conoscere la cura della vite e i dettagli del suo ciclo biologico, oltre a poter accedere alla zona di macinazione e fermentazione.
Parleremo del fondatore di questa tenuta, Jorge Ríos Leal, e di come è riuscito a produrre alcuni dei vini più esclusivi di Aguascalientes. Infine, gusteremo un vino d'annata di Casa Leal.
In seguito, ci dirigeremo verso l'hacienda di Letras, una proprietà fondata a metà del XIX secolo dove vengono prodotte 18 varietà di vino e sono raccolte, pensate un po', 500 tonnellate di uva ogni anno. Davvero stupefacente!
Avremo l'opportunità di fare un tour dei vigneti per apprezzare più nel dettaglio le viti e imparare a distinguerle. A seguire, parteciperemo a una degustazione di cinque tipi di vino che includerà rossi, rosati, bianchi, secchi e dolci. Ce ne sarà davvero per tutti i gusti!
La nostra indimenticabile esperienza volgerà al termine una volta tornati in hotel ad Aguascalientes, con arrivo previsto alle 13:00.