Atelier de préparation et dégustation de glaces traditionnelles à Carthagène, Carthagène des Indes

C'était incroyable de rencontrer Paula et nous avons adoré faire de la glace ! Elle était très gentille avec mon enfant ...

Monique Bonds

Dans cet atelier à Carthagène des Indes, vous apprendrez à préparer de délicieuses glaces artisanales selon une méthode traditionnelle. Bien entendu, vous pourrez goûter à ce produit très populaire.

Détails

Durée

2 heures.

Langue

L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais et espagnol.

Inclus

Artisan glacier hispanophone.
Ustensiles de cuisine nécessaires à la préparation
Dégustation de 3 glaces.
Photos de l'expérience.

Non inclus

Boissons.

Quand réserver

Vous pouvez réserver jusqu'à 1 jour avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.

Justificatif

Électronique. Emportez-le sur votre portable.

Accessibilité

La plupart des zones sont accessibles. Un accompagnateur est requis. Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation.

Durabilité

Tous nos services répondent à notre

Animaux de compagnie

Autorisés.

Foire aux questions

Si vous avez d'autres questions, contactez-nous

Annulation gratuite

Gratuit ! Annulez sans frais jusqu'à 48 heures avant l'activité. Si vous annulez dans un délai moindre ou vous ne vous présentez pas, aucun remboursement ne vous sera proposé.

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Annulation gratuite

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Point de rencontre

Plaza de la Trinidad.

Avis de nos clients

9,7

Exceptionnel 35 voyageurs·6 avis

7 mai 2024
Monique Bonds
États-Unis
C'était incroyable de rencontrer Paula et nous avons adoré faire de la glace ! Elle était très gentille avec mon enfant de 8 ans et nous avons partagé...
Cela vous a paru utile ?
5 octobre 2023
Anónimo
Mexique
Excellente activité ! Paula est très gentille et c'était très agréable de pouvoir découvrir cette façon traditionnelle de faire de la glace, de la réa...
Voyageur seul
Cela vous a paru utile ?
21 avril 2025
Francisco
Mogi Das Cruzes, Brésil
Une expérience très riche !
Avec des amis
Cela vous a paru utile ?
12 novembre 2023
Roselia Leonor Diaz Garcia
Honduras
La fille était très sympathique, des glaces très délicieuses et une très bonne expérience. Recommandé à 1000%
Voyageur seul
Cela vous a paru utile ?
19 août 2023
Manuel Melchor Mendez
Cdmx, Mexique
C'est une expérience amusante pour les enfants et les adolescents
Cela vous a paru utile ?

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Itinéraire

Nous nous retrouverons à l'heure convenue sur la Plaza de la Trinidad, puis nous partirons de ce point central de Carthagène des Indes pour nous rendre dans un lieu populaire de la ville où vous apprendrez à fabriquer de délicieuses glaces traditionnelles.

Une fois arrivés à l'établissement, géré uniquement par des femmes et n'utilisant que des matériaux écologiques, vous commencerez à préparer les glaces. Pour ce faire, vous utiliserez la paila traditionnelle, une casserole métallique qui se caractérise par son grand diamètre et sa faible profondeur.

Pendant que vous préparerez tous les ingrédients, vous découvrirez l'histoire des glaces paila. Bien qu'elles soient originaires d'Équateur, elles sont également un dessert très typique de Pasto, la capitale du département colombien de Nariño. Sa renommée est telle qu'elle s'est aujourd'hui répandue dans toutes les régions du pays.

Vous fabriquerez les glaces de manière artisanale à partir de fruits ou de lait, sans utiliser de colorants, de conservateurs ou tout autre additif qui ne soit pas d'origine naturelle et écologique. À la fin de la préparation, vous dégusterez trois glaces réalisées avec la paila traditionnelle. Un vrai délice !

L'atelier durera entre une heure et demie et deux heures, et à la fin de l'expérience, nous pourrons vous accompagner au point de rendez-vous. Si vous préférez, vous pourrez également rester plus longtemps sur place pour goûter d'autres glaces à vos frais.

Types d'activités à Carthagène des Indes

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Atelier de préparation et dégustation de glaces traditionnelles